Самые популярные виды пиццы: названия и сорта

Круглый корж, пропитанный томатом с добавлением мелко нарезанной ветчины, грибов, сыра и зелени – любимое блюдо взрослых и детей. Во многих странах пиццу относят к фаст-фуду, а вот в Италии это блюдо является традиционным блюдом.

История происхождения

Еще в древнем Неаполе в 1552 году итальянцы впервые попробовали эти аппетитные лепешки. А в конце 19 века пиццу признали коронным блюдом самой королевы Маргариты Савойской.

Самые популярные виды пиццы: названия и сорта

В честь такой великой персоны изысканное лакомство начало набирать популярность. И по сей день это считается традиционным блюдом, которое едят в Италии не только на праздники, но и в будние дни. Именно отсюда пошла мода - открывать пиццерии, в которых можно заказать пиццу с любой начинкой.

Разновидности рецептур блюда

За всю историю существования пиццы появилось множество сортов этого великолепного кушанья. Сорта лакомства зависят от нескольких факторов:

  • состава теста (обычный, дрожжевой или слоенный);
  • толщины лепешки (1,5 – 3 мм);
  • соуса для пропитки (томат, майонез, соус);
  • ингредиентов для начинки (мясная, грибная, овощная);
  • формы и размеров изделия (круглая, квадратная);
  • подача блюда (декор из ингредиентов, оригинальная нарезка пиццы ).

Самые популярные виды пиццы: названия и сорта

От рецептуры зависят вкусовые качества этого непревзойденного кушанья. Самое главное в этом блюде это сыр, без которого невозможно приготовить пиццу. Именно сыр придает блюду незабываемый аромат, а также красивый внешний вид в сочетании с болгарским перцем и базиликом.

Названия и сорта

Сегодня в ресторанах, кафе и специализированных заведениях, которые готовят исключительно пиццу, в меню представлен широкий ассортимент блюд. Каждый год повара создают новые виды этого сытного лакомства. Самыми популярными блюдами 2018 в пиццериях стали - пицца «Маргарита»,  «Фейерверк» и «Салями».

Самые известные виды:

  1. «4 сезона» - самое сытное лакомство для всей семьи.
  2. «4 сыра» – изысканное блюдо, сочетающее в себе самые лучшие сорта сыров.
  3. «Гавайская» - оригинальное сочетание мяса и фруктов для истинных ценителей пикантного вкуса.
  4.  «Баварская» - пицца с острым перцем и копченостями никого не оставит равнодушным.
  5.  «Мексиканская» - изысканное сочетание мясных компонентов и сладкой кукурузы.
  6.  «Цезарь» - интересное совмещение куриной грудки, белых сухарей и пряного соуса.
  7.  «Жар-птица» - оригинальное лакомство, совмещающее в себе нежное мясо и томатный соус.
  8.  «Дон бекон» - аппетитная пицца со свежими помидорами и хрустящего бекона.

Самые популярные виды пиццы: названия и сорта

Людям, которые не употребляют мяса либо сидят постоянно на диете можно остановить свой выбор на пицце под названием «Вегетарианская», «Овощная» или «Постная».

Лучшие виды этого лакомства можно отведать в любой пиццерии или заказать по телефону на ужин. Хозяюшкам можно самостоятельно приготовить  пышную пиццу на обыкновенной слоеной основе или на сдобном тесте с добавлением любой начинки на свое усмотрение. Порадуйте своих родных итальянской кухней!

Яндекс.Метрика